RESEP MEMBUAT WELUS / WILUS

bertemu lagi dengan saya teman,,
saya akan berbagi resep yang ndak kalah
enak dengan resep yang lainnya
siimmaaak yuuuk

BAHAN YANG DIPERLUKAN

1. telo madu  250g
2. tepung terigu 50g
3. tepung tapioka 25g
4. gula 50g
5.garam sepucuk sdt

CARA PEMBUATAN

1. kupas ubi, cuci bersih. kukus hingga matang
    kemudian hancurkan hingga halus
    (dalam keadaan panas)
2. tambahkan gula, garam dan kedua tepung tadi
    aduk hingga merata
3. bentuk adonan menjadi balok-balok panjang
    tapi agak pipih
    lakukan hingga adnan habis
4. panaskan minyak. goreng welus/wilus hingga
    warna menjadi kecoklatan.
    hidangan siap disajikan

note: welus tidak hanya menggunakan telo madu saja
         tapi bisa juga dengan telo yang lainnya